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秘密の大人アイス♡「夫が作る濃厚ウイスキーアイスクリーム」

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今日で6月も終わり...はや..

7月に入ると、本格的に夏のはじまり!という感じがします^^

 

暑い季節、食べたくなるものといえば、アイスクリーム..♡

 

今週のお題「私の好きなアイス」

 

ということで、今日は

夫が作る、ちょっと大人なアイスクリームご紹介★

 

おうちでアイス!メリットがたくさん

 

アイスにもいろんな種類がありますよね

 

・アイスクリーム

・アイスミルク

ラクトアイス

 

下にいくほど、値段は安いが植物油脂が多く、体にあまり良くないっていいますよね..

(バターとマーガリンの違いみたいな)

 

とはいっても、夏だし。アイス食べたいし、、

けど出来れば体に優しいものを選びたい、、

けど高い、、

 

そんなワガママを叶えてくれたのがおうちで作るアイス」

若干手間はかかりますがw

 

1つ100円くらいで作れて、市販より美味しい&体に優しい!

 

簡単に作れて、お店には売ってない、

ちょっと大人なアイスレシピをご紹介します^^

 

ウイスキーアイスクリームの作り方

 

ご用意するのはこちら!

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・生クリーム...全量

・バニラエッセンス...10滴

・練乳...全量

ウイスキー...20ml

 

一見高くつくように見えますが、6個くらいはできるので

市販の「アイスクリーム」を買うよりは安く作れるかと。

 

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① まずボールに生クリーム以外の材料をいれてよく混ぜます。

ウイスキー、練乳の量はお好みで♩

ウイスキーは20mlで少し香り強め。練乳は全量で甘すぎず、ちょうどいいくらい。といったところです)

 

 

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② 別のボールで生クリームを角が立つまで泡だてます。

 

 

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③ ①のボールに生クリームを3回くらいに分け入れ、その都度優しく混ぜます。

これくらいなめらかになったらOK!

 

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④ お好きな容器に分け入れ、冷凍庫へ

24時間は冷凍庫で寝かせた方が美味しいです!!

朝作って夜食べるより次の日からのほうが美味しかったです笑

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完成〜!見た目はなんの変哲も無いアイスですが..

ウイスキーの香りと、クリーミーな冷たいアイスが最高に美味しい♩

ちょっとリッチな気分^^

 

こちら、クッキーやクラッカーに乗せて食べても美味しいですよ★

 

 最後に

 

手作りアイス、想像より簡単でした笑

お酒好き&甘いもの好きにはたまらん味です♩

 

ウイスキーでなくてもレーズンや、チョコレートでアレンジ可能★

 

皆さんもこの夏、ぜひアイスづくりをしてみてくださいね^^

 

ご購読ありがとうございました!

コメント、スター、いつもありがとうございます^^

 

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